Ensalada de judías verdes y feta

Receta de la ensalada que prepararon Agustín y Marga en Nochevieja 2023:

⚡️ Judías Verdes
⚡️ Feta
⚡️ Mostaza
⚡️ Tahini
⚡️ Ajo
⚡️ Perejil
⚡️ Soja
⚡️ Limón
⚡️ Granada
⚡️ Cacahuete
⚡️ Menta

1️⃣ En una sartén caliente, con un poco de aceite, saltea las judías durante 2 minutos. Al final, añade el ajo, el perejil y un chorro de soja. Aparta del fuego.

2️⃣ Pon el queso feta en un vaso de batidora con una cucharada de mostaza y una de tahini, un chorro de limón y pimienta negra al gusto. Con unas varillas, rompe el queso y mézclalo todo.

3️⃣ Mira el video y fíjate en cómo saco lo mejor de la granada.

4️⃣ Monta el plato: pon el queso en la base, las judías encima, y termina con la granada.

🔥¡Cacahuetes y menta, serán tus mejores aliados para terminar este platazo!

Fuente: https://www.instagram.com/reel/Cy1UkmGgiHU/

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